Muz çeşitleri

Uzun boylu muzlardan oluşur. Yakın zamana kadar tropik kuşakta üretimin çoğunu oluşturuyordu; ancak Panama hastalığına (fusarium solgunluğu) duyarlılığı nedeniyle yerini dayanıklı Cavendish grubu çeşitlerine bırakmıştır [3, 4].

Bodur boylu muzlardır ve günümüzde dünyada en çok yetiştirilen gruptur [3]. Pisang Masak Hijau'dan mutasyonla Robusta, Giant Cavendish, Dwarf Cavendish ve Extra Dwarf Cavendish klonları ortaya çıkmıştır [4].

Ülkemiz dahil subtropik kuşak üretiminde önemlidir. Kısa boyu sayesinde rüzgâr zararına daha dayanıklıdır, ilaçlanması ve salkımlara koruyucu torba takılması kolaydır; ancak kısa boyu subtropik kuşakta bazı sorunlar da yaratır [4].

Giant Cavendish'in son yıllarda soğuklara dayanıklı olduğu saptanmış ve bu özelliğiyle subtropik kuşakta önem kazanmıştır. Robusta daha kısa boylu olduğundan rüzgâra dayanıklıdır, salkım sapı daha kısa ve az eğiktir [4].

Dwarf Cavendish ile birlikte Anamur muzu olarak bilinen muzlar arasında yer alır [1].

Kokulu, lezzetli ve taşımaya dayanıklı olduğu için pazar değeri yüksek bir çeşittir. Diğer çeşitlere göre düşük sıcaklıklara daha dayanıklıdır; bitkileri kuvvetli ve verimlidir [5].